Рецепт блюда гушт-нут, приготовленного в собственном соку. Включает в себя базовые продукты, такие как баранина, нут, лук, помидоры, сало и зелень. Дополнительные овощи могут быть добавлены по желанию. Нут необходимо подготовить заранее. Блюдо готовится просто и быстро, и имеет потрясающий вкус.